Balado pindang ikan tongkol pedes nampol. Bahan-bahan : - ikan tongkol - bawang merah & bawang putih - tomat - cabai ( cabai besar & rawit ) - gula&garam Cara pembuatan : - haluskan semua bahan. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Tentunya sangat mudah dan tidak ribet.
Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Kalian dapat menghidangkan Balado pindang ikan tongkol pedes nampol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado pindang ikan tongkol pedes nampol!
Bahan Balado pindang ikan tongkol pedes nampol
- Siapkan 250 gr pindang tongkol.
- Dibutuhkan 100 gr cabe rawit.
- Sediakan 2 bh cabe merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Siapkan 1 penyedap masako.
- Diperlukan 2 papan pete.
- Diperlukan 1 bh tomat sayur.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Kembali ke pindang ikan tongkol yang kali ini saya posting. Membuat ikan pindang sendiri ternyata sangat mudah dan rasanya pun tak kalah sedapnya.
Langkah-langkah memasak Balado pindang ikan tongkol pedes nampol
- Uleg cabe merah cabe rawit bawang putih,tomat jangan terlalu halus.
- Goreng sebentar pindang tongkol.
- Kupas petei potong potong.
- Potong daun bawang.
- Tumis bumbu uleg sampai harum.
- Masukan daun bawang,pete,garam,gula,dan penyedap.
- Setelah harum dan pete sudah agak layu masukan air, test rasa.
- Setelah bumbu agak mateng masukan pindang ikan tongkol nya.tunggu sampai air susut dan meresap ke ikan..
- Setelah meresap dan rasa sudah pas angkat lalu sajikan taburkan bawang goreng.. balado pindang ikan tongkol siap di santap sama nasi hangat.
Ikan pindang pada dasarnya hanyalah ikan yang direbus atau dikukus dalam bumbu-bumbu dan garam hingga tekstur ikan menjadi lunak dan rasanya. Mulai dari Cara Merawat, Budidaya, Pemberian Pakan, Kebersihan Kolam, Jenis Ikan, Harga Jual Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Cara resep ikan tongkol balado bisa ditemui dengan mudah di berbagai situs. Bahan yang diperlukan juga sederhana seperti berikut Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
