Tongkol balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Tongkol balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol balado!
Bahan-bahan Tongkol balado
- Gunakan 1/2 kg tongkol, dipotong.
- Dibutuhkan 1 cm laos digeprek.
- Siapkan 1 cm jahe digeprek.
- Siapkan 1 cm kunyit digeprek.
- Siapkan 1 batang serai digeprek.
- Siapkan 2 lb daun salam.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 3 butir asam kandis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap.
- Siapkan secukupnya Gula,garam,penyedap.
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 cabe rawit merah keriting.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu.
Langkah-langkah memasak Tongkol balado
- Tumis bumbu halus, laos, jahe, kunyit, serai, tomat, asam kandis & daun salam sampai layu&harum.
- Masukkan tongkol yang sudah dipotong dan dicuci bersih.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan garam,gula,penyedap dan kecap.
- Tunggu sampai air mendidih, koreksi rasa.
- Tunggu sampai ikan matang, matikan api. Balado tongkol siap disajikan.
Bahan Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.