Tongkol Goreng Bumbu Balado Pedas 🌶💕. Tambahkan ikan tongkol yang sudah digoreng kedalam bumbu, aduk-aduk merata dan masukkan santan bersama dengan gula pasir dan garam. Masak hingga santan mendidih dan bumbu meresap kedalamnya. Sebelum diangkat, sewaktu menjelang matangm tambahkan air perasak jeruk liau.

Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Tentunya sangat mudah dan tidak ribet. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Tongkol Goreng Bumbu Balado Pedas 🌶💕 hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol Goreng Bumbu Balado Pedas 🌶💕!

Bahan Tongkol Goreng Bumbu Balado Pedas 🌶💕

Diperlukan 2 keranjang tongkol.
Dibutuhkan dihaluskan (kasar saja).
Sediakan 6 buah cabe rawit merah.
Dibutuhkan 3 buah cabe keriting merah.
Dibutuhkan 1 buah tomat (ukuran sedang).
Gunakan 2 butir kemiri.
Gunakan 3 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Dibutuhkan diiris.
Diperlukan 1 buah Cabe hijau.
Sediakan 1 tangkai daun bawang.
Diperlukan 1 tangkai seledri.
Dibutuhkan Bumbu.
Sediakan secukupnya garam.
Sediakan secukupnya penyedap rasa.
Siapkan secukupnya bubuk lada.
Gunakan kecap manis.
Diperlukan tambahan.
Diperlukan daun salam.
Diperlukan sereh geprek (optional).

Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Dengan emiliki rasa pedas gurih memang snagat cocok dipadukan dengan ikan tongkol segar yang emudian diolah menjadi makanan. Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan lalu suwir-suwir.

Cara memasak Tongkol Goreng Bumbu Balado Pedas 🌶💕

Cuci bersih tongkol kemudian goreng dalam api sedang (sambil ditutup yaa, soalnya minyaknya meletup letup), jangan lupa dibalik yaa.. setelah matang, angkat tongkol lalu tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang sudah dihaluskan (lihat dibahan- bahan) sampai harum, lalu tambahkan kecap manis, daun salam dan sereh yang sudah di geprek, kemudian tambahkan sedikit air..
Setelah tumisan meletup-letup, masukkan tongkol, lalu aduk sampai bumbu tercampur merata, masukkan irisan daun bawang, seledri dan cabe merah, aduk kembali..
Masukkan garam, penyedap rasa dan bubuk lada, kemudian aduk dan jangan lupa koreksi rasanya yaa....
Tongkol goreng bumbu balado siap dihidangkan bersama nasi hangat 💕. selamat mencoba ya moms 👍😍.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum. Bikin di rumah dan sesuaikan level pedasnya dengan lidah kamu. Dream - Ikan tongkol memiliki rasa yang sangat khas. - Rendam tongkol dalam air garam. Goreng sebentar hingga kecokelatan bagian luarnya. Angkat dan tiriskan - Haluskan bumbu sambal kecuali.