Ikan Tongkol Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah.
Kalian dapat memasak Ikan Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Tongkol Balado yuk!
Bahan Ikan Tongkol Balado
- Dibutuhkan 2 pack ikan tongkol.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe merah.
- Diperlukan 2 buah rawit merah (opsional).
- Siapkan Tomat (aku pakai sedikit saja, karna takut keaseman).
- Diperlukan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Gula.
Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Cara membuat Ikan Tongkol Balado
- Goreng terlebih dahulu ikan tongkol nya, jangan terlalu matang apa lagi sampai gosong yaa...karena ikan tongkol akan mengeras..
- Haluskan bahan bahan (aneka bawang, cabai dan tomat) tumis dengan minyak sampai harum dan tidak berbau langu..
- Masukan penyedap rasa, garam dan gula secukup nya sesuai selera. Setelah di rasa cukup, masukan ikan tongkol yg telah di goreng tadi, angkat dan sajikan..
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh.
