Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi. Баладо тунец, базилик, рецепты домашней кухни Ингредиенты и приправы: тунец, базилик, перец чили, помидоры, лук, чеснок, листья апельсина, сахар Как. Mulai dari tongkol balado, gulai, kuah, goreng, dan lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Masukan ikan tongkol yang telah disuir-suir, ampas kelapa dan juga santan kelapa, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Masak terus dengan menggunakan api sedang sambil serundeng di aduk-aduk agar tidak gosong. Cicipi rasanya, jika sudah pas aduk kembali hingga serundeng agak. Kalian dapat membuat Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi yuk!
Bahan-bahan Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi
- Gunakan 1 ons ikan Tongkol.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang daun kemangi.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 12 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 4 cabe rawit hijau (selera).
- Gunakan 1 buah tomat.
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Suir Balado Kemangi
- Rebus Cabe merah, Cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Lalu haluskan dengan diblender atau diulek (saya diulek). Sisihkan..
- Goreng ikan tongkol sampai setengah matang, lalu setelah matang tiriskan sebentar dan disuir² menggunakan garpu/pisau. Sisihkan..
- Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, gula dan penyedap hingga harum..
- Setelah harum cek rasa, lalu masukan daun kemangi tumis sebentar, masukan tongkol yang sudah disuir dan tumis hingga tercampur rata dengan sambalnya..
- Setelah matang sajikan dipiring dan makan dengan nasi hangat+kerupuk😆.
Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai makanan enak.