Resep: Tongkol balado Legit dan Nikmat!

Tongkol balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.

Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Tongkol balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol balado!

Bahan Tongkol balado

1. Sediakan 9 potong ikan tongkol tanpa duri dan kepala.
2. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
3. Dibutuhkan 1 tangkai sereh.
4. Diperlukan 1 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1/2 ruas lengluas (digeprek).
6. Sediakan Garam,merica dan gula.
7. Dibutuhkan Bumbu halus.
8. Sediakan 4 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
10. Gunakan 10 buah cabe keriting merah.
11. Gunakan 3 buah cabe setan (skip bila tak suka pedas).
12. Sediakan 1/2 ruas jahe.

Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu.

Cara memasak Tongkol balado

1. Goreng tongkol sebentar jangan terlalu kering (gorengnya make penutup biar ga meledak ledak 😁).
2. Ulek bumbu sampai halus kecuali sereh lengkuas daun salam dan daun jeruk.
3. Tumis bumbu halus dengan salam sereh daun jeruk dan lengkuas.
4. Setelah bumbu harum atau matang tambahkan satu gelas air kecil (kira kira saja airnya).
5. Tambahkan garam merica dan gula lalu tes rasa.
6. Lalu masukan tongkol yang sudah digoreng tadi.
7. Tunggu sebentar sampai air sedikit surut.
8. Angkat lalu sajikan 😊.

Bahan Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.