Resep: Tongkol Balado Kekinian

Tongkol Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.

Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Kawan-kawan dapat membuat Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol Balado!

Bahan-bahan Tongkol Balado

1. Dibutuhkan 6 buah tongkol, buang tulang tengahnya, goreng.
2. Diperlukan 1 batang serai.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Diperlukan 3 lembar daun salam.
5. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
6. Diperlukan secukupnya Garam.
7. Diperlukan secukupnya Gula.
8. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
9. Dibutuhkan 100 ml air.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Diperlukan 10 siung bawang merah.
13. Siapkan secukupnya Cabe keriting.
14. Siapkan secukupnya Cabe kecil.
15. Siapkan 1 buah tomat.

Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu.

Cara membuat Tongkol Balado

1. Haluskan bumbu halus (saya memakai chopper). Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi dan cabe matang. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam. Masak hingga matang..
2. Masukkan air, jika air sudah menyusut lalu masukkan tongkol. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga matang..
3. Sajikan..

Bahan Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.