Ikan tongkol balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah.
Kawan-kawan dapat memasak Ikan tongkol balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan tongkol balado yuk!
Bahan-bahan Ikan tongkol balado
- Siapkan 10 ikan tongkol siap goreng.
- Gunakan 10 Bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 10 cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 cabe rawit merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk.
- Gunakan 2 gelas Minyak goreng.
Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Cara membuat Ikan tongkol balado
- Goreng ikan sesuai selera, bisa kering bisa sedang.
- Haluskan semua bumbu.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
- Oseng bumbu balado sampai tercium aroma sedap.
- Beri segelas air, garam, penyedap rasa, gula, dan kaldu bubuk.
- Jika sdh mendidih koreksi rasa, jika sdh oke masukkan ikan yg sudah digoreng aduk perlahan dan ikan tongkol balado siap disajikan..
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh.
