Ikan tongkol balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan tongkol balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan tongkol balado!
Bahan-bahan Ikan tongkol balado
- Dibutuhkan 2 ekor ikan tongkol, goreng.
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Diperlukan BUMBU YG DIHALUSKAN :.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 6 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 buah tomat uk. sedang.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah memasak Ikan tongkol balado
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk & gula secukupnya..
- Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng & tambahkan 7 buah cabe rawit merah utuh. Aduk & koreksi rasa..
- Biarkan sampai bumbu meresap & ikan tongkol balado siap disajikan..
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh.
