Resep: Balado Tahu Udang yang Renyah!

Balado Tahu Udang. Balado tahu udang, enaknya bikin lupa kenyang!!! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.

Balado tahu udang, enaknya bikin lupa kenyang!!! Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan. Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Kawan-kawan dapat memasak Balado Tahu Udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Tahu Udang yuk!

Bahan Balado Tahu Udang

1. Diperlukan 250 gram udang.
2. Siapkan 6 buah tahu.
3. Diperlukan 4 sdm cuka makan.
4. Dibutuhkan 2 sdt kaldu bubuk.
5. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Diperlukan 1 ons cabe merah keriting.
8. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Berikut resep dan cara membuat balado udang pete yang nikmat banget.

Cara memasak Balado Tahu Udang

1. Cuci bersih udang, rendam dengan 3 sdm cuka selama 10 menit untuk menghilangkan bau amisnya, cuci kembali, kemudian goreng, setelah matang, angkat dan sisihkan..
2. Cuci bersih tahu, potong dadu, kemudian goreng hingga kering, setelah matang, angkat dan sisihkan..
3. Blender semua bahan halus..
4. Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan hilang bau langunya dengan api sedang, tambahkan 1 sdm cuka makan dan kaldu bubuk, kemudian masukkan tahu dan udang, masak dengan api kecil, aduk kurang lebih 2 menit / hingga bumbunya meresap..

Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Balado basically means cooked in chili sauce and if you see this in a menu, be prepare for a spicy Balado Tempeh dan Udang. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.