Ikan Tongkol Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah.
Sobat dapat menghidangkan Ikan Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Tongkol Balado yuk!
Bahan Ikan Tongkol Balado
- Sediakan 10 Ikan Tongkol.
- Diperlukan 2 buah Terong ungu boleh skip.
- Sediakan 10 Cabai Rawit.
- Sediakan 15 cabai keriting.
- Dibutuhkan 1 bh Tomat merah.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Diperlukan 4 siung Bawang merah.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Lada.
- Sediakan Air.
- Sediakan Roico ayam.
- Diperlukan 1 lembar Daun sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Balado
- Goreng terlebih dahulu ikan Tongkol dan Terong (boleh skip) sampai matang.
- Lalu rebus buat sambal balado nya sampai matang lalu ulek/blender.
- Tumis sambal Balado berikut daun sereh dan salam sampai harum lalu masukan garam,lada,dan roico cek rasa Beri air lalu masukan ikan tongkol dan terongnya..
- Masak sampai sambal meresap lalu angkat dan sajikan.
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh.
