Tongkol balado ala masakan rumah padang. Jengkol balado ala rumah makan padang Untuk pembuatan nya cukup simple Resep" sudah ada di video nya Silahkan simak Terimakasih sudah menonton Selamat mencoba temen". Di Kalibata ada restoran Padang terkenal dengan aneka masakan Minang yang sedang dan harga terjangkau. Sambal lado mudo di Mak Ciak juga berbeda dengan rumah makan Padang lainnya.
Saat Pergi ke daerah mana pun, kita bisa dengan mudah menemukan restoran padang atau rumah makan padang.
Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat.
Cara yang bisa dilakukan pertama untuk membuat masakan kali ini adalah dengan membersihkan ikan Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana sehingga menu yang ibu hidangkan.
Kalian dapat menghidangkan Tongkol balado ala masakan rumah padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongkol balado ala masakan rumah padang yuk!
Bahan-bahan Tongkol balado ala masakan rumah padang
- Siapkan 5 tongkol pindang siap pakai (bisa beli tongkol mentah guys).
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 3 buah jeruk limau.
- Sediakan 5 batang daun bawang.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Diperlukan 1 sdm Petis tuban (opsional).
- Siapkan 3 sdm gula.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 1 Bungkul bawang putih.
- Siapkan 1,5 ons cabe merah boleh lebih.
- Gunakan Secukupnya garam.
Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Langsung saja yuk di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat. Masakan Padang resep asli sederhana dan praktis aneka menu makanan keluarga Anda sehari-hari di rumah seperti sambal hijau daun singkong gulai ikan bakar. Masakan Padang tak cuma di Padang saja terkenal kelezatannya, melainkan sudah terkenal sampai di seluruh penjuru wilayah Nusantara.
Langkah-langkah memasak Tongkol balado ala masakan rumah padang
- Bersihkan semua bahan dan potong sesuai selera.
- Goreng ikan tidak sampai keras dagingnya.
- Angkat, tiriskan dan Potong sesuai serela.
- Memarkan daun sereh.
- Haluskan bawang putih dan cabe, bumbu halus 1, pertama aku blender bawang putih sampai halus kemudian baru masukkan cabe dan garam.
- Blender bumbu halus 2, diblender kasar aja, supaya bagus tekstur baladonya.
- Panaskan minyak dan oseng tomat dan daun jeruk dahulu.
- Tambahkan bumbu halus dan oseng sampai halus.
- Masukkan ikan dalam bumbu dan tambahkan jeruk limau dan daun bawang.
- Aduk sesekali hingga semua bumbu meresap, serta tutup biar matang sempurna.
- Jika sudah matang angkat dan hidangkan.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur kecap, Aneka kreasi olahan jengkol balado Minang ini ada yang dicampur teri. Seperti namanya, rumah makan Padang atau RM Padang menyajikan hidangan khas Padang atau Minang.
