Balado cue tongkol. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Masukkan ikan tongkol kedalamnya dan aduk-aduk merata sampai bumbu meresap pada ikan. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Resep Ikan Cue Balado Pedas Sederhana Asli Enak.
Beberapa jenis ikan dapat dijadikan ikan cue seperti ikan tongkol, ikan bandeng, ikan cakalang, ikan salem, ikan kembung, serta ikan lemuru dan.
Contohnya adalah sate ikan tongkol ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Balado cue tongkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado cue tongkol yuk!
Bahan Balado cue tongkol
- Gunakan 250 gram cue tongkol sudah di goreng.
- Siapkan 4 rawit setan.
- Diperlukan 7 rawit keriting merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1/2 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 biji kemiri.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdt penyedap jamur.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Diperlukan Secukupnya air.
Daging tongkol yang padat dan berserat tidak mudah hancur, sangat cocok untuk dibakar. Awalnya haluskan bawang putih, ketumbar, kaldu bubuk, dan garam. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang.
Cara membuat Balado cue tongkol
- Semua bahan di goreng.
- Diulek kecuali cue tongkol.
- Tumis yang sudah di ulek dan masukkan cue tongkol.
- Tambahkan sdikit air dan biarkan menyusut airnya, tes rasa dan angkat siap sajikan😋.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Potongan ikan tongkolnya cukup besar, dibalut dengan sambal merah, dan nasi bertabur serundeng lengkuas. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves. Resep Tongkol dan Terong Balado, Rasanya Enak dan Gampang Masaknya.
