Tongkol Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol Balado!
Bahan Tongkol Balado
- Siapkan Ikan tongkol 250gr.
- Sediakan 2 butir Telur.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 50 ml Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 15 buah Cabai Merah Besar.
- Siapkan 10 buah Cabai rawit.
- Siapkan 6 buah Bawang merah.
- Siapkan 4 buah Bawang putih.
- Sediakan 2 buah Kemiri.
- Diperlukan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan Bumbu cemplung.
- Diperlukan Jahe 1 ruas jari geprek.
- Diperlukan Sereh 2 ruas geprek.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Diperlukan 3 lembar Daun salam.
Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu.
Cara memasak Tongkol Balado
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan dan bumbu cemplung. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender. Tambahkan sedikit air jika menggunakan blender. Dan jika menggunakan ulekan air ditambakan saat menumis.
- Potong2 tongkol. Kocok telur dan masukan potongan tongkol ke dalam telur. Lalu goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus yg telah dihaluskan. Setelah harum masukan bumbu cemplung. Tunggu hingga daun salam layu dan bumbu berwarna agak gelap serta air menyusut. Tes rasa. Setelah rasa pas. Maka balado tongkol bisa dinikmati... Selamat mencoba.
Bahan Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.