Tongkol balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Tongkol balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongkol balado!
Bahan Tongkol balado
- Dibutuhkan 10 potong tongkol.
- Dibutuhkan 12 cabe merah kriting (boleh d tambah sesuai selera).
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 tangkai sereh geprek.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk (sobek jadi 4 bagian).
- Gunakan minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya kaldu jamur (boleh penyedam yang lain).
- Dibutuhkan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya air.
Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu.
Cara memasak Tongkol balado
- Panaskan minyak kemudian goreng ikan tongkol hingga matang.
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih dan cabai (saya blender).
- Siapkan minyak untuk menumis masukan bumbu halus tadi, tambahkan lengkuas, daun salam, sereh dan daun jeruk tumis sampa harum kemudian tmbahkan secukupnya air.
- Tambahkan garam kaldu jamur dan gula kemudian koreksi rasa lalu tunggu hingga air sdkt menyusut...
Bahan Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.