Balado Pindang Tongkol. Sebelum menuju pembahasan Resep Pindang Tongkol, mimin mau ngasih tau juga nih kalo diartikel sebelumnya ada Cara Menggoreng. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Kalian dapat menyiapkan Balado Pindang Tongkol hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Pindang Tongkol!
Bahan-bahan Balado Pindang Tongkol
- Gunakan 1/4 gr pindang tongkol tanpa duri.
- Gunakan 1 Butir telur ayam.
- Siapkan 1 Batang serai, di memarkan.
- Dibutuhkan 1 Ruas kecil lengkuas, di memarkan.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 Buah tomat.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya air putih.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Diperlukan 3 Siung bawang merah.
- Gunakan 2 Siung bawang putih.
- Gunakan 2 Buah cabe merah.
- Sediakan 2 Buah cabe keriting.
- Gunakan 4 Buah cabe rawit (optional).
Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado.
Cara membuat Balado Pindang Tongkol
- Kocok lepas telur ayam, celupkan pindang tongkol yang sudah di potong potong sebelumnya ke dalam telur. Goreng dalam minyak panas sampai berkulit. Sisihkan..
- Iris daun jeruk, buang tulang. Masukkan kedalam bumbu yang sudah di haluskan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, dan lengkuas. Tunggu beberapa saat hingga bumbu matang..
- Tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam, gula serta kaldu bubuk. Aduk rata..
- Masukkan pindang tongkol yang sudah di goreng sebelumnya. Diamkan hingga air dan bumbunya meresap. Boleh di aduk sesekali. Test rasa..
- Terakhir, masukkan tomat yang sudah di potong potong. Sengaja di masukkan terakhir agar tomat tetap segar dan tidak begitu layu..
- Setelah bumbu meresap dan agak surut, matikan kompor. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!.
Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh. Tumis pindang ikan tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih. Bagi yang penasaran, silahkan lihat Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol dibawah ini.