Tape goreng / Rondo royal. Tadinya beli tape singkong, mau buat minuman. Tetapi mendadak kok kebayangnya Rondo Royal alias tape goreng yah. Hihihihi Jadi nya banting setir dari.
Tape yang digunakan dalam rondho royal adalah tape singkong yang dibalut.
Sekilas mirip Jemblem atau bola-bola singkong isi gula merah yaa mak.
Lihat juga resep Pisang dan Tape Goreng ala Kampung enak lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Tape goreng / Rondo royal hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tape goreng / Rondo royal!
Bahan Tape goreng / Rondo royal
- Diperlukan Bahan Dasar.
- Diperlukan 500 gr Tape.
- Gunakan 4 sdm Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm Tepung tapioka (gk pake jg gpp).
- Gunakan 2 sdm Gula (atur sesuai selera).
- Gunakan 1 bks Susu Dancow bubuk.
- Diperlukan secukupnya Vanili.
- Siapkan Bahan Pencelup.
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu (diayak).
- Diperlukan 2 sdm Tepung beras (gak dipake jg gpp).
- Siapkan 1 sdm Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng.
Tetapi mendadak kok kebayangnya Rondo Royal alias tape goreng yah. Hihihihi Jadi nya banting setir dari. Terima kasih atas permintaan jawabannya Pak Wishnu Basuki (Wishnu Basuki). Rondo atau randha ejaan dalam bahasa Jawa artinya adalah "janda".
Langkah-langkah memasak Tape goreng / Rondo royal
- Tape di haluskan terlebih dahulu dgn menggunakan garpu..
- Masukkan semua bahan dasar. Lalu uleni dgn merata..
- Setelah itu bentuk sesuai selera, disini saya buatnya bentuk bola. Dan sisihkan..
- Lalu buat adonan pencelup dgn memasukkan semua bahannya dan aduk hingga kental (jgn encer)..
- Celupkan adonan tape. Lalu goreng kedalam minyak panas dgn api sedang..
- Dan ini hasilnya. Boleh juga di tambah kental manis, keju dan ceres...
- Selamat mencoba ya moms....
Mengapa sebuah makanan kecil disebut dengan istilah ini? Menurut Wikipedia rondo royal atau tape goreng ad. Kudapan yang populer di beberapa daerah di Jawa ini merupakan makanan tradisional yang sudah ada sejak jaman dahulu. Dulu, makanan ini hanya disajikan sekedarnya saja, tidak ada variasi dan terkesan membosankan. Simerahnya sudah tak matikan tolong punyaku juga dimatikan ya mba'ku.
