Tongkol Balado. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Bagi penyuka makanan pedas, resep ikan tongkol balado ini sangat cocok disantap ditemani dengan nasi hangat. Lumuri ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit garam halus lalu diamkan hingga meresap, goreng hungga matang. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Tongkol Balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongkol Balado!
Bahan-bahan Tongkol Balado
- Dibutuhkan 500 gr ikan tongkol.
- Diperlukan Bahan rebusan ikan.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan Bahan halus.
- Diperlukan 100 gr cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 80 gr bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Dibutuhkan 2 daun salam.
- Diperlukan 1 tomat.
- Diperlukan 1 jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Odkryj Indonesian Food Ikan Tongkol Balado Fried stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu.
Cara membuat Tongkol Balado
- Cuci bersih ikan tongkol potong-potong sesuai selera.
- Blender kasar bawang putih dan jahe lalu masukan ke dalam panci, tambahkan garam. Rebus ikan sampai matang.
- Jika sudah matang, angkat, sisihkan.
- Siapkan bumbu.
- Panaskan sedikit minyak, goreng ikan yang sudah di rebus tadi hingga kecoklatan.
- Angkat, sisihkan.
- Masukan irisan tomat ke dalam minyak bekas goreng ikan tadi, goreng tomat hingga layu.
- Masukan bumbu halus, masukan daun salam, jeruk nipis peras, garam, kaldu ayam, kaldu jamur.. tes rasa. Masak hingga bumbu tanak.
- Masukan ikan yang sudah di goreng, aduk sesekali hingga bumbu nya tercampur rata.
- Tongkol Balado siap disajikan. Selamat mencoba. Selamat menikmati.
Bahan Resep Tongkol Goreng Balado/photo By Alissala from Shutterstock. Menu makan malam hari ini dari FIMELA ada tongkol balado. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang.