Balado Udang Pete Telur Puyuh. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Punya sisa kentang mau dibikin balado aja, intip intip resepnya masakan.iluh, bumbunya saya modif ditambahin daun jeruk dan sereh biar wangi dan saya tambah telur puyuh, hati-hati bisa ngabisin nasi nih.
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain.
Masukkan udang dan pete, beri garam, kaldu dan gula sesuai selera, aduk cepat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Balado Udang Pete Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Udang Pete Telur Puyuh!
Bahan Balado Udang Pete Telur Puyuh
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 16 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 200-300 g cabe merah.
- Gunakan 3 papan pete.
- Gunakan 350 g udang kupas.
- Sediakan 300 g telur puyuh.
Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Baca Juga: Resep Membuat Balado Telur Puyuh yang Pedasnya Menggoyang Lidah. Terung kukus yang disiram dengan telur puyuh berlumur bumbu balado memang tak pernah gagal membangkitkan nafsu makan. ^_^ Begitu banyak pekerjaan rumah tangga yang membuat kepala pening.
Langkah-langkah membuat Balado Udang Pete Telur Puyuh
- Marinasi udang dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- Goreng udang setengah matang.
- Blender cabe merah.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, tumis.
- Masukkan cabe merah.
- Masukkan minyak sisa menggoreng udang.
- Masukkan tomat.
- Tambahkan air agar udang bisa matang.
- Masukkan pete dan daun jeruk.
- Masukkan udang.
- Masukkan telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Angkat dan hidangkan setelah semua matang.
Sejak Heni pergi maka rumah Pete kembali ke kondisi semula seperti sebelum asisten saya. Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Hidangan Sambal Udang Pete Goreng ini merupakan hidangan khas Indonesia yang berbahan utama Cabai, udang, pete yang ditumis dengan bumbu-bumbu Untuk menambah variasi isian dan rasanya, Resep Sambal Udang Pete Goreng ini dapat ditambahkan irisan ketang, telur puyuh, tahu, tempe. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak mengolah terong. cara mengolahnya hampir sama dengan megolah balado terong biasa, namun cita rasanya yang dihasilkan akan lebih sedap dan enak. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh.
