Ayam goreng balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam goreng balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng balado yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng balado
- Dibutuhkan 1 kg ayam.
- Gunakan 5 biji cabai rawit merah dan hijau.
- Gunakan 3 biji cabai hijau dan merah besar.
- Siapkan 1 sdt air asam.
- Dibutuhkan 4 bawang putih.
- Dibutuhkan 5 bawang merah (me: 1 bawang besar).
- Diperlukan 1 sdt gula merah / lebih.
- Diperlukan 1 sdt serbuk kunyit/ kunyit hidup.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Dengan sisa minyak menggoreng ayam, goreng cabe, bawang merah dan tomat yang sudah dicincang tadi, masukkan gula pasir dan. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng balado
- Lumuri ayam dengan kunyit dan garam peram selama 5/10 menit. Goreng setengah garing.
- Haluskan cabai rawit merah, hijau, cabai besar merah, hijau, bawang merah, bawang putih dan tumis hingga harum.
- Masukkan air asam jawa, garam, gula secukup rasa. Gunakan api sederhana.
- Masukkan ayam dan aduk tunggu hingga bumbu meresap. Akhir sekali letak irisan daun bawang. Siap di sajikan.
Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Satu set menu juga dilengkapi dengan Ampela Balado, potongan udang dan kentang. Untuk membuat ayam goreng bumbu balado ini pun cukup mudah yaitu pertama Anda harus rebus ayam nya bersamaan dengan beberapa bumbu halus yang dibutuhkan. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
