Ayam Ungkap Goreng Balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Tujuannya agar lebih praktis saat menyiapkan sarapan dan juga bekal anak ke.
Bisa jadi ide menu sehari-hari, nih!
Resep Membuat Ayam Goreng Sambal Balado, Pedasnya Nampol Abis!
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak Aduk-aduk secara merata dan ungkep secara merata sampai ayam menjadi setengah Ayam goreng balado sudah selesai dibuat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam Ungkap Goreng Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Ungkap Goreng Balado yuk!
Bahan-bahan Ayam Ungkap Goreng Balado
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan ungkap.
- Sediakan 1 ruas bawang putih yang besar.
- Gunakan 1/3 sdt kunyit.
- Sediakan Garam.
- Siapkan 150 ml Air / secukupnya.
- Sediakan Sambal hijau.
- Gunakan 20 cabe hijau.
- Dibutuhkan Segenggam bawang merah.
- Gunakan 1/2 kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jempol potongan jeruk nipis/ kesturi.
- Sediakan secukupnya Garam.
Kini anda bisa menyajikannya di tengah. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkap Goreng Balado
- Masukkan ayam dan balur merata dengan bumbu ungkap yang dihaluskan. Tambahkan air,masak dengan api sedang hingga matang dan air menyusut..
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, goreng ayamnya saja, jangan buang sisa air ungkap karna nanti akan kita pakai untuk memasak sambal..
- Sambil menggoreng ayam, giling cabe dengan tips yang bisa di baca di deskripsi di atas. Kalau dengan blender, perkirakan saja bila ayam sudah akan matang baru di blender, karna bila cabe diletak terlalu lama bisa berubah warna menjadi kehitaman..
- Bila ayam sudah matang,tiriskan..
- Saring minyak bila ada bekas gorengan ayam tertinggal..
- Biarkan minyak hingga nampak sangat panas, baru masukkan cabe sambil langsung di aduk terus. Masukkan sisa air ungkap ayam, tetap dikacau terus agar tidak gosong.Bila dirasa terlalu besar, api boleh dikecilkan sedikit..
- Bila cabe dirasa sudah tidak terlalu basah, matikan api. Bila sudah pas garamnya dapat langsung campur dengan ayam..
- Siap disajikan..
Ada banyak cara yang bisa diterapkan untuk Sebagai orang Indonesia yang gemar dengan makanan bercitarasa pedas, rasanya kurang afdol bila menikmati ayam goreng tanpa bumbu pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak. Mulai dari ayam goreng kremes, ayam goreng kalasan, ayam goreng palekko, sampai sayam goreng ala Korea dan Jepang (karaage).
