Ayam Pop. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya.
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll.
Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk.
Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Pop hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Pop yuk!
Bahan Ayam Pop
- Diperlukan 1 ekor ayam kampung (kulitnya boleh dibuang/tidak dipake).
- Diperlukan 400 ml air kelapa.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Diperlukan 1 batang serai, geprek.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Sambal Cabe Ijo.
- Dibutuhkan 250 gr cabe ijo besar.
- Dibutuhkan 50 gr cabe rawit ijo.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siyng bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah tomat hijau.
- Siapkan 1/2 sdt air jeruk nipis.
- Sediakan Sesuai selera gula dan garam.
Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Самые новые твиты от sambal ayam pop (@mahrangaffandi): "Akan mengumpulkan my sambal ayam pop Ретвитнул(а) Odhi Oktolori.
Langkah-langkah memasak Ayam Pop
- Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Diamkan selama satu jam dalam kulkas hingga bumbu meresap..
- Setelah satu jam, rebus ayam beserta bumbu dengan air kelapa. Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas hingga daging ayam empuk dan matang. Panaskan minyak goreng, celup celupkan ayam sebentar kedalam minyak panas. Angkat dan tiriskan..
- Kukus cabai ijo, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Angkat dari kukusan lalu tumbuk kasar. Panaskan minyak goreng, tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga sambal matang dan tanak..
- Sajikan ayam pop dengan sambal ijo sebagi pelengkapnya.
Asli ini maksudnya apa sih pbb rolex sama mercy plus ngaji. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan. Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang.
