Ayam gulai low fat. Simple to make and heavenly to devour, the Gulai Ayam needs to be on your menu for the week. Try out this rich Indonesian chicken curry, locally referred to as 'Gulai Ayam'. Doused in traditional Malay ingredients like coconut milk and Kaffir lime paired with fiery Thai chilies and lemongrass, this chicken.
Add the chicken, cover and bring to boil.
Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish.
It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a It is believed that the dish first appeared in Padang, West Sumatra, but it is now enjoyed throughout the country.
Sobat dapat menyiapkan Ayam gulai low fat hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam gulai low fat!
Bahan-bahan Ayam gulai low fat
- Diperlukan Bahan tidak halus.
- Dibutuhkan Ayam utuh potong 8 (saya pakai cuma 6 potomg saja).
- Siapkan 2 sct santan bubuk tropicanaslim.
- Gunakan 50 ml susu cair skimed (protein low).
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan 5 sdm minyak kelapa (boleh sayur).
- Gunakan Lainnya : daun bawang untuk taburan step akhir.
- Diperlukan Bahan halus.
- Siapkan 9 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 ruas ibu jari jahe (takaran sesuai selera).
- Gunakan 1/2 ruas ibu jari kunyit (takaran sesuai selera).
- Siapkan Cabai rawit hijau (saya pakai 5 karna ada batita ikut makan).
Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung enak lainnya. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.
Cara membuat Ayam gulai low fat
- Ayam yg sudah bersih siakan dan pastikan sdh kering terlebih dahulu, geprek serai lalu ikat, geprek lengkuas, lalu blend halus semua bumbu.
- Panaskan minyak kelapa, setelah panas masukkan ayam dan pastikan ayam sudah agak kecoklatan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan juga serai dan lengkuas yg sdh di geprek, daun jeruk dan daun salam. tumis berbarengan dengan ayam, pastikan bumbu masak sempurna sampai beraroma tajam dan mencoklat lalu tambahkan air dan aduk terus secara merata.
- Posisikam masakan mendidih sampai 10menit, aduk sesekali secara rata.
- Setelah 10 menit dalam posisi mendidih, masukkan santan bubuk tropicanaslim.
- Kembali aduk rata dan diamkan 10 menit lagi.
- Setelah itu, masukkan susu skimed dan aduk rata sampai 5menitan.
- Sesudah rata, matikan api, taburkan daun bawang sesuai selera dan sajikan.
JAKARTA, KOMPAS.com - Susu low fat atau rendah lemak kerap diidentikkan dengan mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Namun, apakah pemilihan susu rendah lemak mutlak harus dilakukan bagi mereka yang tengah menjalani diet? Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami.
