Ayam tahu balado hijau. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling.
Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan.
Inilah resep mudah cara membuat sambal balado dengan bahan utama cabe hijau besar.
Tahu ayam, campur semua bahan isi.
Sobat dapat menyiapkan Ayam tahu balado hijau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam tahu balado hijau yuk!
Bahan-bahan Ayam tahu balado hijau
- Siapkan 1 ekor ayam bagian dada saja dipotong kecil2 sesuai selera.
- Dibutuhkan 3 buah tahu sumedang potong memanjang.
- Dibutuhkan 1 ons cabe hijau.
- Sediakan 1 biji tomat merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan haluskan:.
- Siapkan jahe.
- Gunakan laos.
- Siapkan cabe hijau.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya minyak.
- Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serei digeprek.
Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Telur Balado Hijau punya rasa yang tak kalah lezat dengan versi cabai merahnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Ayam tahu balado hijau
- Panaskan minyak terlebih dahulu, kemudian goreng tahu sampai kekuning kuningan angkat sisihkan.
- Kemudian goreng ayam sampai matang angkat sisihkan.
- Kemudian stelah ayam dan tahu digoreng , lanjut tumis daun salam daun jeruk sere dan bahan2 yg sudah dihaluskan , tunggu sampai matang tambah 100 cc air, cicip rasanya sesuai selera, baru setelah itu masukkan ayam dan tahu , kemudian aduk2 dan angkat.
Telur Balado Hijau, alternatif seru dan tak kalah lezatnya dengan versi cabai merahnya. Anda mungkin sering mendengar ayam goreng, ayam goreng balado, ayam balado hijau, gulai ayam, semua tampilan masakan ini terlihat normal. Balado ayam tahu memang sering dijadikan sebagai menu dalam menjalankan bisnis kuliner. Rasanya yang enak dengan penyajian yang menggoda mampu menambah nafsu makan. Sudah banyak yang menjual menu balado ayam tahu sehingga untuk mendapatkannya menu masakan ini begitu mudah.
