Ceker Ayam + Kerang Hijau Balado. Masukkan ceker ayam yang sudah dibersihkan lalu aduk kembali sampai rata baru kemudian tambahkan air dan masak sampai matang dengan ciri-ciri ceker ayam menjadi empuk sehingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan ceker ayam balado beserta nasi hangat dan lalapan sayur segar. Resep kerang hijau balado. dian inayahekas. Загрузка.
Meski dagingnya sedikit, tapi ceker tetap menjadi makanan favorit banyak orang Indonesia.
Apalagi jika sudah diolah dengan bumbu-bumbu yang membuat rasanya semakin gurih dan lezat.
Nah, buat kamu yang ingin mengolah ceker ayam, berikut inspirasi.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ceker Ayam + Kerang Hijau Balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ceker Ayam + Kerang Hijau Balado!
Bahan-bahan Ceker Ayam + Kerang Hijau Balado
- Gunakan 12 biji ceker ayam.
- Dibutuhkan Secukupnya kerang hijau (aku beli 15rb sih cm buat tambahan).
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 tomat.
- Diperlukan 10 cabe merah keriting besar (aku gapakai rawit).
- Siapkan secukupnya Garam/gula/penyedap rasa.
Kerang hijau cukup diminati di kalangan masyarakat dan bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha yang cukup menjanjikan. Kerang hijau termasuk dalam klasifikasi binatang ovipora yaitu mempunyai sel sperma dan sel telur banyak dan mikroskopik. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya. Aduk rata mie dan sawi hijau beserta bumbu dalam mangkok.
Cara memasak Ceker Ayam + Kerang Hijau Balado
- Cuci bersih ceker ayam & kerang hijaunya.
- Rebus cekernya agar empuk.
- Sambil nunggu rebusan, siapkan bumbu yg untuk diulek/blender.
- Sambil nunggu blenderan halus, aku angkat ceker yg direbus.
- Masukkan bumbu yg sudah diblender td + garam, gula, masako, tumis sampai harum.
- Masukkan ceker terlebih dahulu, lalu kerang hijaunya.
- Tunggu sekitar 20-30 menit agar bumbu meresap sempurna.
- Koreksi rasa jika pas, siap dihidangkan.
Letakan tumisan ceker, ayam dan jamur di. Bagi masyarakat Indonesia, ceker ayam adalah salah satu bagian yang bernilai dari produksi daging ayam. Meskipun dianggap kurang "higienis" oleh Seiring berjalannya waktu, olahan berbahan ceker ayam kian diminati. Bahkan saat ini sudah banyak varian olahan ceker ayam yang dijual di pasaran. Berikut ini adalah sepuluh manfaat ceker ayam yang baik untuk kesehatan Anda.
