Ayam Sambal Lado Ijo. Ayam cabe ijo / ayam sambel ijo. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek.
Seyangnya daun singkong adalah barang langka di tempat tinggal saya sekarang, jadi sekarang saya makan sambal Lado Ijo ini dengan lauk apa saja : Rendang, Ayam goreng, Ikan Goreng, telur dadar.
Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.
Kamu dapat membuat Ayam Sambal Lado Ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Sambal Lado Ijo yuk!
Bahan Ayam Sambal Lado Ijo
- Diperlukan 1 kg ayam (potong 8).
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Bumbu ungkep.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Diperlukan secukupnya Garam,kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 150 gr cabe ijo.
- Dibutuhkan 50 gr cabe rawit ijo.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah tomat yg gede.
Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo. Sambal Lado Ijo sambal van groene peper en tomaat uit Padang. Ayam Penyet Sambal "ijo". sambal lombok ijo. standard. alot of people like it. but i dont like it very much. i have been there once. the chicken is not very tasty. sambal is not tasty. the service is good. but takes along time to serve because a lot of visitor. Hmm., ayam goreng sambal ijo siap disajikan selagi hangat, dan tentunya akan semakin menggoda jika ditemani dengan nasi putih hangat yang pulen Semoga saja resep terbaru Ayam Goreng Sambal Ijo Pedas ini bermanfaat untuk sobat semuanya.
Cara membuat Ayam Sambal Lado Ijo
- Cuci bersihkan ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam.biarkan sekitar 10 menit.
- Setelah ayam masak,angkat lalu tiriskan.kemudian goreng ayam hingga kecoklatan..
- Kemudian ungkep ayam sekitar 15 menit.sambil nunggu ayam masak,haluskan bumbu sambalnya..
- Setelah selesai minyak sisa goreng ayam dibuat menumis bumbu sambal,tambahkan garam dan bubuk kaldu.kemudian masukkan ayam,test rasa.kalo dah matang angkat.sajikan dengan nasi panas.selamat mencoba bunda....
Nantikan juga resep-resep lainnya dari situs. Suamiku suka semua masakan Padang yang berkuah kental dan rasanya bumbunya kuat gitu.kalau aku paling makan ayam bakarnya atau. Lihat juga resep Kerang kupas lado mudo/cabe hijau enak bgt mo mninggal enak lainnya! I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal Whenever my mom made this green sambal or we call it sambal cabe ijo in Indonesian slank, I'm in big trouble!!! (read: I'm capable of polishing off.
