Resep: Tape Goreng Isi Gula Merah yang Enak!

Tape Goreng Isi Gula Merah.

Kalian dapat menghidangkan Tape Goreng Isi Gula Merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tape Goreng Isi Gula Merah yuk!

Bahan Tape Goreng Isi Gula Merah

1. Gunakan Bahan Kulit :.
2. Siapkan 500 gr tape singkong.
3. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Diperlukan Bahan Isian.
7. Sediakan 100 gr gula merah (sisir).
8. Sediakan Bahan Pelapis :.
9. Dibutuhkan 5 sdm tepung terigu.
10. Gunakan 1 sdm tepung beras.
11. Sediakan 1/4 sdt garam.
12. Sediakan 100 ml air.
13. Dibutuhkan Lain-Lain :.
14. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Tape Goreng Isi Gula Merah

1. Buang sumbu tape singkong, kemudian lumatkan dengan garpu. Tambahkan telung terigu, tapioka dan garam. Aduk hingga tercampur rata..
2. Ambil 40 gr adonan tape, kemudian pipihkan. Beri isian 1/2 sdt gula merah. Kemudian bulatkan. Letakkan bulatan adonan di piring yang sudah ditaburi tepung terigu. Setelah semua adonan habis, simpan di kulkas selama 20 menit, agar isian dalam tape tidak bocor..
3. Campur semua bahan pelapis ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata..
4. Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan bulatan adonan tape ke dalam bahan pelapis. Kemudian goreng..
5. Bila sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
6. Sajikan hangat..