Hati Ayam Balado Hijau. Ayam balado hijau memiliki aroma khas berbeda dari ayam balado merah. Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah. Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan mengeluarkan aroma yang sangat menggoda.
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Ayam balado dibuat dari ayam goreng.
Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya.
Kalian dapat memasak Hati Ayam Balado Hijau hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Hati Ayam Balado Hijau!
Bahan-bahan Hati Ayam Balado Hijau
- Diperlukan 500 Gram Hati ayam.
- Diperlukan 7 Buah Cabai hijau.
- Sediakan 15 Buah Cabai rawit hijau.
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 Ikat Kemangi.
- Sediakan Secukupnya Garam dan Penyedap Rasa.
- Dibutuhkan Secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan Secukupnya Air.
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam sebentar saja, angkat, sajikan segera dengan pelengkap sambal hijau dan. Telur Balado Hijau punya rasa yang tak kalah lezat dengan versi cabai merahnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Telur Balado Hijau, alternatif seru dan tak kalah lezatnya dengan versi cabai merahnya.
Langkah-langkah memasak Hati Ayam Balado Hijau
- Rebus hati ayam dengan bumbu halus (3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 biji asam jawa, 2 sdm gula merah, dan 2 butir kemiri) selama 10 menit..
- Goreng hati yang sudah direbus hingga berwarna kecoklatan, kemudian sisihkan..
- Tumis bumbu balado hingga harum, lalu tambahkan sedikit air, beri garam dan penyedap..
- Masukkan hati ayam yang sudah digoreng ke dalam bumbu tumis bersama dengan kemangi. Aduk hingga bumbu merata, kemudian angkat dan sajikan..
Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Cara bikin sambal balado hijau khas masakan padang cukup mudah, yuk mulai mempersiapkan bahan bahan yang akan digunakan, seperti cabe hijau besar, bawang merah, bawang putih, tomat Baca juga resep ayam goreng mentega. Setelah itu gorenglah di dalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan sampai warnanya tampak berubah. Hidangan balado hijau ikan asin jambal roti seolah menjadi hidangan yang sempurna ketika disajikan bersama dengan sepiring nasi hangat yang lezat. Ya, apalagi jika ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan lalapan.
