Cara Memasak Ayam Balado Sambal Hijau Anti Ribet!

Ayam Balado Sambal Hijau. Ayam cabe ijo / ayam sambel ijo. Sambal balado hijau siap menemani makan anda. Bagaimana bunda, bro, sis, dan remaja putri sekalian, cukup mudah bukan cara meracik sambal balado atau sering juga disebut sebagai sambal lado masakan padang ini.

Sambal yang menggunakan cabai hijau dikenal sebagai sambal balado hijau. Sambal hijau ini pun banyak memiliki penggemar layaknya sambal balado merah. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sobat dapat memasak Ayam Balado Sambal Hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Balado Sambal Hijau!

Bahan Ayam Balado Sambal Hijau

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera aja.
2. Siapkan 🌱🌱🌱 bahan halus :.
3. Siapkan 8 biji cabe hijau.
4. Sediakan 10 biji cabe rawit.
5. Dibutuhkan 5 biji bawang merah.
6. Sediakan 🌱🌱🌱.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Diperlukan 5 lembar daun jeruk, cincang halus.
9. Gunakan secukupnya jahe geprek.
10. Dibutuhkan secukupnya serai geprek.
11. Sediakan secukupnya laos geprek.

Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng. Masakan berasaskan sambal hijau ini dikhabarkan berasal dari negeri Johor yang sememangnya terkenal dengan masakan pedas. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis.

Cara memasak Ayam Balado Sambal Hijau

1. Ayam lumuri dengan jeruk nipis, cuci bersih, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, jahe, laos dan serai.
3. Masukkan ayam, tambahkan air sedikit agar ayam terendam. Aduk, tambahkan gula, garam sesuai selera. Masak sampai ayam matang, dan kuah surut sesuai keinginan. *agar bumbu meresap ke ayam, sy biasa menggunakan api sedang sampai agak matang, dan mengecilkan api sampai matang yg saya inginkan 😀.

Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. RESEP SAMBAL HIJAU GORENG TELUR Masakan sambal goreng telur dengan lumuran cabe ijo dapat menjadi tambahan variasi olahan telur enak dan sederhana karena memberikan cita rasa dan aroma yang khas. Lihat juga resep Telur Sambal Balado enak lainnya!