Rendang Ayam Cabe Ijo. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Kota Tangerang SelatanAyam Cabe Ijo Uni Emi. Cara masak rendang ayam ini juga lebih cepat dibandingkan rendang daging sapi lho. Teman-teman dapat menghidangkan Rendang Ayam Cabe Ijo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Ayam Cabe Ijo yuk!
Bahan-bahan Rendang Ayam Cabe Ijo
- Siapkan 1 ekor Ayam sudh potong.
- Diperlukan 10 buah cabai hijau besar (potong bagi 4 buang biji).
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 buah cabai merah.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya lada.
- Diperlukan secukupnya ketumbar.
- Sediakan 1 bungkus santan siap pakai (kar*).
- Siapkan serai.
- Diperlukan lengkuas.
- Gunakan daun salam.
- Diperlukan daun jeruk.
Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.
Langkah-langkah memasak Rendang Ayam Cabe Ijo
- Cuci bersih ayam,cabai & bumbu.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum.
- Masukan ayam tambahkan air,masukan cabai hijau.
- Bila air sudah cukup surut tambahkan santan.
- Aduk"sampai kental.
- Tunggu sampai matang.
- Siap dihidangkan.
Tumbuk kasar-kasar bersama bawang merah dan garam. Perciki air jeruk nipis, aduk rata. Masukkan tomat ijo dan gula pasir, aduk rata. Ada beberapa macam aneka kreasi sambal ijo di Indonesia dan aneka variasinya, diantaranya Ayam kampung juga enak dibuat rendang. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan.