Ayam Balado Cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Sebenernya pakai daun kunyit n lengkuas. Karena gak ada di kulkas, jadinya apa yg ada aja deh 😃😅.
Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Tingkat kesulitan: Mudah. Последние твиты от Ayam Cabe Ijo UniEmi (@ayamcabeijo). Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Kalian dapat memasak Ayam Balado Cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Balado Cabe ijo yuk!
Bahan-bahan Ayam Balado Cabe ijo
- Sediakan 1 kg paha ayam.
- Dibutuhkan 10 buah cabe ijo besar.
- Dibutuhkan 2-3 cabe rawit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Daun salam.
- Dibutuhkan Serai.
- Sediakan secukupnya Air.
Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas. Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan.
Cara membuat Ayam Balado Cabe ijo
- Haluskan Cabe, bawang dan garam. Tumis dengan sedikit minyak bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga matang dan berbau harum..
- Masukkan ayam yg sudah dicuci. Beri gula pasir sedikit. Beri tambahan air agar bumbu meresap. Tutup wajan. Tunggu hingga matang.
- Tes rasa dulu sebelum diangkat ya..
- Siap disajikan..
Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Resep Ayam Goreng Balado - By @linagui.kitchen. Resep cara membuat masakan balado ayam enak dan pedas berikut sederhana mudah dan praktis kok. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa.