Ayam Balado Cabe Hijau (simple cooking). Enjoy this video Don't forget to like, comment and subscribe Follow me on ig : @elsafj #ayamladohijau #resepnusantara. Hi teman-teman Kali ini kita akan memasak balado telur dengan cara yang berbeda dan lebih simple. Spiced Chicken in Honey and Dark Soy Sauce
Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah. Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan mengeluarkan aroma yang sangat menggoda. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Kamu dapat membuat Ayam Balado Cabe Hijau (simple cooking) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Balado Cabe Hijau (simple cooking)!
Bahan Ayam Balado Cabe Hijau (simple cooking)
- Gunakan 5 potong Ayam.
- Diperlukan 1 buah Kentang.
- Dibutuhkan 15 buah Cabe hijau.
- Sediakan 10 buah Cabe rawit.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
Inilah resep mudah cara membuat sambal balado dengan bahan utama cabe hijau besar. Siapapun tahu bahwa cabe hijau besar merupakan sumber vitamin C, bahkan masih di atas buah jeruk kandungan vitamin C nya. Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan segarnya cabe hijau dengan rasa pedasnya, tentu saja bumbu pendukung lainnya juga memberikan sensasi gurih di lidah Anda. Cukup mudah bukan resep telur ayam balado cabe hijau untuk dicoba sendiri di rumah?
Langkah-langkah memasak Ayam Balado Cabe Hijau (simple cooking)
- Goreng ayam yang sudah diungkep (aku selalu sediain ayam yang udah diungkep dikulkas biar gampang tinggal goreng), setelah kecoklatan, sisihkan..
- Kupas dan cuci bawang serta cabe hijau dan cabe rawit. Ulek semuanya (kalo aku di blender aja, karna ga mau ribet 😁).
- Kupas dan potong, lalu goreng hingga kecoklatan dan sisihkan..
- Tumis cabe yg sudah halus menggunakan minyak untuk menggoreng ayam tadi, tp dikurangin biar cabenya ga kebanyakan minyak (biar rasa cabe nya lebih enak)..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Icip, jika sudah matang dan rasanya cukup, campurkan ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi..
- Aduk-aduk bersama cabenya, dab sajikan....
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng. Penambahan daun kemangi membuat ayam balado menjadi sedap sekali aroma dan rasanya. Seriously a simple Nasi Rames like this is already enough to satisfy, it has all the basic elements we need.