Cara Memasak Ayam ijo khas padang Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan .

Ayam ijo khas padang. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti ketagihan deh kalau sobat sarbuners nyobain sambal ijo khas RM Sari Bundo. Pada resep khas Padang ini, pedasnya cabe ijo masih ditambah lagi dengan pedasnya merica.

Ayam ijo khas padang Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam ijo khas padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam ijo khas padang yuk!

Bahan Ayam ijo khas padang

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara.
  3. Sediakan secukupnya Air.
  4. Diperlukan Bumbu halus.
  5. Sediakan 25 buah cabe ijo kriting.
  6. Siapkan 20 buah rawit ijo.
  7. Siapkan 6 siung bawang merah.
  8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan Daun2an dan rempah.
  10. Dibutuhkan 6 lembar daun jeruk.
  11. Gunakan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 batang serei.
  13. Diperlukan 2 biji Kapulaga.
  14. Diperlukan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  15. Diperlukan Bumbu ungkep.
  16. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  17. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
  18. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  19. Sediakan secukupnya Garam, lada, ketumbar.
  20. Dibutuhkan secukupnya Air.

Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng ungkep dan bumbu balado ayam pedas manis serta masakan ayam padang. Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya.

Cara membuat Ayam ijo khas padang

  1. Ungkep ayam sampai empuk.
  2. Tumis semua bumbu halus, daun2an, rempah hingga wangi.
  3. Masukkan santan yg sudah diencerkan dengan sedikit air.
  4. Masukkan ayam masak hingga air menyusut.
  5. Beri garam dan koreksi rasa,, selamat menikmati.

Bicara tentang makanan khas Padang pasti kalian suka. Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya nikmat. Makanan khas Padang begitu kondang di Indonesia karena memiliki rasa khas gurih pedasnya. Bahkan diberbagai wilayah tak sulit mencari warung atau restoran khas Padang. Resep cara Membuat SAMBAL HIJAU / IJO enak sedap Khas Padang berikut mudah praktis dan sederhana. sambal hijau merupakan salah satu jenis sambal yang disukai di banyak rumah makan.