Ayam balado ijo. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup Selain rendang dan dendeng balado, sepertinya balado ayam wajib dicoba bagi Anda yang suka dengan olahan masakan dengan citarasa pedas. Последние твиты от Ayam Cabe Ijo UniEmi (@ayamcabeijo).
Sebenarnya ayam balado tidak hanya menggunakan cabai merah, tapi juga menggunakan cabai hijau. Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah. Cara masak Balado Ayam yang sangat mudah, sedap dan tak menggunakan banyak bahan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Ayam balado ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam balado ijo yuk!
Bahan-bahan Ayam balado ijo
- Dibutuhkan 1 kg Ayam potong 12.
- Sediakan 20 cabe ijo besar.
- Diperlukan 20 cabe ijo kriting.
- Diperlukan 2 buah tomat ijo.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Air.
Sangat berbaloi untuk dijadikan sajian keluarga. Ringkas, mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Walaupun cuma satu lauk, ini pun dah cukup untuk membuka selera. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Langkah-langkah memasak Ayam balado ijo
- Pertama cuci ayam smpai bersih, lalu rebus ayam setengah matang.
- Goreng ayam yg sudah direbus tadi sampe matang hingga kecoklat2tan.
- Lalu haluskan cabai ijo besar, cabai kriting ijo, tomat, bawang merah dan bawang putih, tapi jangan terlalu halus ya untuk mengulek cabai ijonya.
- Setelah selesai menggoreng dan mengulek bumbu ijo tadi, lanjut ke proses masak membuat ayam balado ijonya.
- Tumis bumbu balado ijo dgn minyak secukupnya dan daun jeruk hingga warna bumbu ijo sdkit brubah, setelah itu masukan ayam yg sudah digoreng tadi.
- Masukan sdkit air, garam, kaldu, gula secukupnya, aku sih kalau ngebumbuin pake filling yaa ehehhe.
- Diamkan sbntr smpai bumbu meresap stlah itu koreksi rasa, kalau sudah pas balado siap disantap😂.
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah caranya mengolah resep telur balado. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo?