Ayam Pop Praktis + Sambal Ijo Mantul. Sambal hijau minyak jelanta ikan asin rasanya mantul!!! Cara: ----Goreng ayam sampaikuning kecoklatan lalu sisihkan.potong potong bawang merah putih,lalu goreng dgn cabe.lalu haluskan dgn cobekan atau blender yang penting agak halus.lalu. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.
Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang.
Ayam pop punya sambal yang agak berbeda dari kebanyakan sambal khas masakan minang.
Resep ayam pop tidak ditemani sambal lado hijau atau lado merah yang menggugah selera itu, tapi sambal khasnya sendiri yang tidak digoreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Ayam Pop Praktis + Sambal Ijo Mantul hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Pop Praktis + Sambal Ijo Mantul!
Bahan-bahan Ayam Pop Praktis + Sambal Ijo Mantul
- Dibutuhkan 1 kg paha ayam dipotong sedang.
- Sediakan 350 ml air kelapa.
- Gunakan Laos seibu jari di geprek.
- Dibutuhkan 3 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai di geprek.
- Sediakan 1 sdm Kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm Garam.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Diperlukan 10 biji Bawang merah.
- Diperlukan 4 biji Bawang putih.
- Dibutuhkan 1,5 cm Jahe.
- Gunakan 3 Kemiri disangrai.
- Diperlukan Bahan sambal ijo.
- Dibutuhkan 1 biji bawang putih.
- Siapkan 4 biji cabai rawit hijau besar.
- Gunakan 40 biji cabai rawit hijau kecil.
- Gunakan Garam.
Oia, untuk daging ayamnya sendiri, Sari Bundo menggunakan. Fimela.com, Jakarta Sambal menjadi salah satu pendamping berbagai kuliner di Indonesia. Makan tanpa sambal bagi sebagian besar masyarakat Indonesia terasa kurang mengesankan. Mengenai sambal, Indonesia juga memiliki beragam sambal.
Cara membuat Ayam Pop Praktis + Sambal Ijo Mantul
- Siapkan bahan, dan cuci bersih ayamnya.
- Lalu masukkan ayam dan bumbu dalam panci atau wajan dan masukkan air kelapanya tambahkan kaldu jamur dan garamnya.
- Biarkan sampai air surut dan cicipi rasanya jika kurang asin bisa tambahkan garamnya, jika mau di hidangkan panaskan minyak di wajan penggorengan lalu masukkan ayamnya sebentar aduk2, langsung angkat (aslinya warnanya putih cuma difoto jadi keliatan coklat).
- Siapkan bahan sambal ijonya, di uleg halus semua, lalu siram air panas 2sdm.. jadi deh sambalnya...
- Ayamnya dan sambal ijonya sudah siap disantap...
Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk Tapi untuk resep rahasia sambal ijo RM Sari Bundo, ga akan dibahas disini 🙂 kan namanya rahasia, jadi ga boleh tau ya, kalau mau tau silahkan jajal sendiri ke Jl. Resep Sambal Dabu-Dabu - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng, sambal krecek, sambal matah, Sambal Kacang, sambal pecel. Namanya juga Ayam Mantul, pasti semuanya ayam dan mantap betul!. Dari mulai ayam panggang yang juicy dengan bumbu yang meresap, hingga ayam goreng spesial dan ayam geprek yang sambal nya bikin kamu merem-melek ketagihan!
