Balado Udang Kentang. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe..dasar udang dengan nama udang kentang balado nikmay dan mantap makanan enak nan spesial. Bagi anda sekalian yang merasa tertarik dengan menu udang balado kentang, anda bisa. Jangan lupa (SUBSCRIBE ) ya guys Biar ada pemberitauan tentang video resep masakan aku selanjutnya.makasih buat yg udah SUBSCRIBE 🤗🤗.
Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya - Tumis bumbu halus. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Sobat dapat membuat Balado Udang Kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Udang Kentang yuk!
Bahan-bahan Balado Udang Kentang
- Diperlukan 250 g Udang.
- Gunakan 100 g Buncis.
- Siapkan 3 buah Kentang.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 buah Cabe keriting (Sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 butir Kemiri.
- Dibutuhkan 1 buah Cabe rawit (Opsional).
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Diperlukan 3 buah Bawang putih, iris.
- Dibutuhkan 3 buah Bawang merah, iris.
- Sediakan 2 buah Tomat, iris.
- Diperlukan Secukupnya Garam, Gula, merica.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Cara membuat Balado Udang Kentang
- Potong-potong Buncis, cuci bersih, sisihkan. Kemudian bersihkan Udang, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci bersih, kemudian goreng sebentar saja. Sisihkan..
- Kentang, potong dadu, cuci bersih, tiriskan, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan..
- Tumis Bawang putih dan Bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, Daun salam dan Sereh. Aduk rata, masak hingga bumbu matang..
- Masukkan Tomat dan Buncis. Aduk rata, masak sebentar hingga Buncis agak layu. Kemudian tambahkan Udang dan Kentang. Bumbui dengan Garam, Gula, dan Merica. Aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap..
- Angkat, kemudian sajikan ☺️.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Bahkan masakan udang balado buatan Anda nantinya bakal menjadi salah satu hidangan yang paling di tunggu-tunggu di meja makan Anda. Setelah harum dan matang bumbunya, masukkan udang yg telah dibuang buntut dan kepalanya.