Ayam gulai Ijo. Gulai ayam ijo adalah ayam yg dimasak dengan full bumbu ( cabe ijo , jahe, lengkuas bawang putih+merah beserta bumbu rempah dan santan kelapa Aslinya gulai. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung enak lainnya.
Gulai adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, dan lain-lain. Nah, di bawah ini kamu akan menemukan beberapa resep gulai ayam khas Indonesia. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ayam gulai Ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam gulai Ijo!
Bahan Ayam gulai Ijo
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/4 cabe ijo.
- Gunakan 10 biji cabe rawit ijo.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 2 bh kemiri.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan 1 btg sere.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk, salam.
- Dibutuhkan 1/2 lmbr daun kunyit.
- Sediakan Santan 1 bh kelapa.
Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Gulai ayam sangat cocok dihidangkan untuk menghangatkan keluarga. Berikut resep gulai ayam Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya.
Cara membuat Ayam gulai Ijo
- Giling hingga halus bahan : bawang putih, bawang merah,jahe kemiri, dan garam secukupnya. Lalu geprek sere.
- Blender cabe ijo dan rawit bersamaan.
- Masukkan semua bahan ke dalam kuali/wajan, kecuali ayam.
- Aduk hingga rata. Masak di api sedang. Aduk terus.
- Setelah 3 menit, masukkan ayam.
- Tunggu hingga 20 menit dan ayam gulai ijo siap disajikan.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Most relevant Best selling Latest uploads. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.