💚 Ayam Cabe Hijau/Balado Cabe Hijau 💚. Ayam cabe ijo / ayam sambel ijo. Cara Membuat Telur Ayam Balado: Tumislah dulu semua bumbu yang sebelumnya sudah ditumbuk kasar, serai dan juga daun salamnya hingga aromanya tercium harum. Setelah itu masukanlah tomat hijaunya, kemudian tumis sampai layu.
Dengan bahan utama cabe hijau yang kaya vitamin C ini, tentunya semakin menambah semangat anda untuk tetap mengkonsumsi sambal.
Dan saat ini, resep sambal yang paling nikmat dan mantap hanya sambal balado hijau khas masakan padang.
Sudah menjadi rahasia umum jika masakan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 💚 Ayam Cabe Hijau/Balado Cabe Hijau 💚 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 💚 Ayam Cabe Hijau/Balado Cabe Hijau 💚!
Bahan 💚 Ayam Cabe Hijau/Balado Cabe Hijau 💚
- Siapkan Bahan Utama & Bumbu Halus :.
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 butir Bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Bahan Sambal Cabe Ijo.
- Sediakan 7 butir Bawang merah.
- Gunakan 4 butir Bawang putih.
- Siapkan 8 buah Cabe Besar Hijau.
- Dibutuhkan 12-15 buah Cabe rawit hijau.
- Diperlukan 1/2 sdt Lada.
- Diperlukan 1/2 sdt Gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam (sesuai selera).
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah. Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan tersendiri dibanding dengan ayam balado merah. Bagi anda penggemar masakan pedas cobalah sajian khas dari propinsi Lampung ini : Ayam Bumbu Cabai Hijau. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini.
Langkah-langkah membuat 💚 Ayam Cabe Hijau/Balado Cabe Hijau 💚
- Rendam ayam beserta bumbu nya. Diamkan semalaman dalam kulkas. Lalu goreng kering keesokan harinya..
- Rebus semua bumbu sambal ijo. Lalu haluskan dengan uleg/tumbuk..
- Tumis sambal yang telag dihaluskan hingga wangi, menggunakan sedikit minyak bekas menggoreng ayam. Koreksi rasa..
- Masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata. Kucuti jeruk nipis menjelang diangkat. Siap disajikan dengan nasi hangat...
- Saya tambahkan selada hijau sebagai lalapan, biar makin hejo-hejo menu saya hari ini. Dannn Bye bye timbangaann....😂😂.
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Dibuat dari cabe rawit hijau dan cabai hijau berkualitas demi menghasilkan cita rasa yang alami. Agar lebih terasa komplit, tambahkan saja lauk favoritmu seperti daging ayam, telur, atau daging dan juga tambahan sayuran untuk menemani nasi goreng cabe hijau yang lezat ini. Dengan adanya cabe hijau ini, selaian keistimewaan yang didapat anda pun akan mendapatkan citra rasa pedas sehingga rasa dari sayur tahu ini Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali. Untuk itulah tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan pedas yang enak ini.
