Ayam goreng ala Rm. Padang. #ayamlengkuas padang #masakanpadang Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung ayam goreng restauran padang Resep Ayam Goreng. Dari kemarin uda minta mau makan paha ayam. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel.
Resep Ayam Goreng Restaurant Padang Ala Kreasi Dapurku.
Ayam Goreng Mentega Gampang Banget Membuatnya Dan Rasanya Mantap Surantap Bikin Ketagihan.
Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam goreng ala Rm. Padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng ala Rm. Padang!
Bahan Ayam goreng ala Rm. Padang
- Dibutuhkan 500 gr ayam.
- Siapkan 50 gr lengkuas di parut.
- Diperlukan 1 batang serai di parut.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan penyedap.
Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya ayam goreng lengkuas. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala Rm. Padang
- Bersihkan ayam, potong2 sesuai selera.
- Campur rata bumbu halus, lengkuas parut, serai parut dan ayam aduk rata, diamkan -/+ 1 jam.
- Kukus ayam hingga empuk.
- Bersihkan ayam dari bumbunya, kemudian sisihkan bumbunya.
- Goreng ayam hingga matang dilanjutkan dengan menggoreng bumbu ayam td..
- Hidangkan ayam goreng dengan taburan bumbunya..
Kita tahu ada beberapa restoran ayam goreng yang bisa bertahan sampai puluhan tahun. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak. Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar.
