Ayam Goreng Telur ala RM. Padang. #ayamlengkuas padang #masakanpadang Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya. Jangan lupa Subscribe, Like, Comment and Share Idamers! Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. #ayamlengkuas padang #masakanpadang Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya ayam goreng lengkuas Resep masakan padang lainnya Resep sambal hijau padang https.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng Telur ala RM. Padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Telur ala RM. Padang!
Bahan Ayam Goreng Telur ala RM. Padang
- Diperlukan 10 potong ayam.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan sejempol gede jahe.
- Gunakan sejempol gede lengkuas.
- Dibutuhkan 3 jari kelingking kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya garam & penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng.
Goreng sisa telur + bumbu sedikit sedikit jadi bentuk nya seperti kremesan tapi dari telur. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan kubagikan hari ini. Kita tahu ada beberapa restoran ayam goreng. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Goreng Balado, bumbu balado ini bisa untuk memasak telur.
Cara membuat Ayam Goreng Telur ala RM. Padang
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan semua bumbu.
- Masukkan bumbu halus ke wajan, tambahkan secukupnya air, tambahkan garam & penyedap, masukkan ayam, air nya cukup sampai ayam setengah terendam yaa jangan banyak2 air..
- Tunggu sampai air agak menyusut, tapi masih ada air..
- Kecilkan api, sisihkan ayam dipinggir wajan, air yg menyusut dimasukan telur, harus cepat ya aduk air & telurnya, klo air dah nyampur sama telur baru deh diaduk ke ayam nya, aduk terus sampe kering sampe airnya bner2 nyusut..
- Ayam siap digoreng, goreng pakai minyak sampai terendam, setelah matang, tiriskan lalu sajikan 😉.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Sebut saja gulai ikan, ayam pop, ayam goreng, telur balado, jengkol balado, dan lain-lain yang mengundang selera. Bagaiman sistem franchise ala RM Sederhana ini bekerja?
