Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng ungkep dan bumbu balado ayam pedas manis serta masakan ayam padang. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih Kamu juga bisa mendapatkan rasa ayam goreng serundeng kelapa yang lebih spesial dengan menggunakan Royco Nasi Goreng Soto.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang yuk!
Bahan Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang
- Diperlukan 6 buah sayap ayam (opsional), boleh pake bagian yang lain.
- Diperlukan 1 jari Lengkuas.
- Siapkan 1/2 jari Jahe.
- Sediakan 1 (1/2 siung) bawang putih.
- Gunakan Kemiri banyak.
- Sediakan 1/2 jari Kunyit.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 / sachet margarin ukuran kecil.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Msg.
Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan. Ayam goreng Padang: ada pelbagai jenis ayam goreng Padang. Lihat juga resep Ceker ayam 🐔 enak lainnya. Kota Padang memang terkenal akan keaneka ragaman dan kelezatan resep masakannya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng Ala Masakan Padang
- Parut lengkuas dan dan jahe.
- Uleg bumbu kunyit, kemiri, bawang putih.
- Tambahkan garam & msg secukupnya, masukkan telur & margarin.
- Semua bahan yang sudah diparut dan diuleg, dicampur jadi satu kemudian aduk sampai merata.
- Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah dicampur, aduk (marinasi) sampai bumbu meresap, selama kurang lebih 30 menit.
- Terakhir, goreng ayam yang sudah dimarinasi ke dalam minyak panas, balik & tunggu sampai matang, lalu tiriskan.
Apalagi dengan serundeng yang krispi dan renyah, pasti anak-anak lebih lahap kalau makan dengan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu rendangnya. Bahan Bumbu Rendang Kering Padang..ayam goreng bumbu paling enak, masakan ini memakai mentega, kremes, madu, kuning kunyit, lengkuas, tepung, kecap, ala Kalasan, Padang dll. goreng tulang lunak, ayam goreng serundeng, ayam goreng presto, ayam goreng penyet sambal mangga, ayam goreng havermut, ayam goreng. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA.