Ayam goreng kampung balado petai. Nah buat kamu penyuka pedas dan petai Dijamin ayam balado petai bikin nafsu makan bertambahnbspnbsp - Food - Okezone Lifestyle. Ayam sepertinya sudah jadi menu keseharian kita. Langkah Memasak Resep Ayam Goreng Balado : Pertama-tama panaskan minyak secukupnya.
Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu.
Sobat dapat membuat Ayam goreng kampung balado petai hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng kampung balado petai yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng kampung balado petai
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Diperlukan bumbu ungkep:.
- Sediakan lengkoas yg dihaluskan.
- Diperlukan kemiri 1 butir (haluskan).
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan sebatang serai.
- Siapkan bahan balado:.
- Dibutuhkan 1 ons cabe merah kriting.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Dibutuhkan 5 siung bwg merah.
- Gunakan sesuai selera petai.
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat. Udang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah Resep Udang Petai Balado. Bahan masakannya pun mudah didapat, tidak mahal karena membuat masakan sendiri akan jauh lebih hemat dibanding jika kita. Lauknya ayam kampung nya @ayam_goreng_selosarie yang rasanya juaraaak, ditambah tahu, tempe goreng dan dadar jagung.
Cara membuat Ayam goreng kampung balado petai
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dg bumbu ungkap 3 menit.
- Haluskan bahan balado.
- Goreng ayam dg minyak panas hingga matang.
- Tumis bumbu balado hingga harum tambahkan petai dan air kaldu ungkep ayam.
- Koreksi rasa lalu masukkan ayam goreng dlm bumbu balado.
- Aduk rata dan siap disajikan 😉.
Tak lupa sayurannya ada oseng daun pepaya muda, plus oseng jepan, terkahir dicocol sama sambal tomat dan dikucurin jeruk nipis. Udang goreng balado petai siap disantap dengan nasi anget bareng keluarga atau sahabat tercinta. Apakah sobat YSalma tergoda dengan resep ini? Enak sekali Udang goreng balado petai melalui foto yang dipaparkan. Lihat kepada banyaknya cabai pasti sangat pedas ya, mbak.
