Ayam Goreng Balado. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam.
Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam Goreng Balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Balado!
Bahan Ayam Goreng Balado
- Siapkan 250 gram ayam (di sini menggunakan bagian paha atas).
- Gunakan wortel.
- Dibutuhkan 5 buah cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 sendok teh garam.
- Diperlukan 1/2 sendok teh gula.
- Sediakan minyak goreng.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sendok teh garam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Dengan sisa minyak menggoreng ayam, goreng cabe, bawang merah dan tomat yang sudah dicincang tadi, masukkan gula pasir dan. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal cabe merah yang khas.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Balado
- Siapkan ayam dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu yg dihaluskan. Siapkan air dan masukkan bumbu beserta ayam. Panaskan hingga air mengering..
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kering. Tiriskan..
- Rebus wortel dan potong sesuai selera. Tiriskan..
- Haluskan bawang merah, cabai merah, cabai rawit. Tumis sebentar hingga harum..
- Masukkan ayam dan wortel. Aduk. Beri garam dan gula. Cicipi..
- Ayam goreng balado siap dihidangkan..
Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Satu set menu juga dilengkapi dengan Ampela Balado, potongan udang dan kentang. Untuk membuat ayam goreng bumbu balado ini pun cukup mudah yaitu pertama Anda harus rebus ayam nya bersamaan dengan beberapa bumbu halus yang dibutuhkan. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
