Ayam goreng petai balado. Nasi Goreng Beras Merah, Simple Bikinnya dan Enak Rasanya. Dijamin ayam balado petai bikin nafsu makan bertambah. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup.
Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store.
Resep Udang Petai Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Kamu dapat membuat Ayam goreng petai balado hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng petai balado yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng petai balado
- Siapkan daging ayam & petai.
- Dibutuhkan minyak goreng, garam.
- Siapkan cabe merah ulek / blender(campur cabe rawit dkit lbh enak).
- Sediakan iris2:.
- Siapkan bawang bombay.
- Dibutuhkan bawang merah satu siung yg besar.
- Diperlukan bawang putih.
- Gunakan tomat (iris).
- Siapkan bumbu ungkep:.
- Sediakan bumbu halus:.
- Gunakan lengkuas.
- Gunakan jahe.
- Dibutuhkan kunyit.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan bawang merah satu siung aja.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan ketumbar.
- Sediakan merica.
- Gunakan daun2:.
- Sediakan daun salam.
- Gunakan daun jeruk purut.
- Dibutuhkan sereh jika suka (ini lg ga ada stok sereh jd ga pake).
Memasak itu tidaklah sulit, apalagi dengan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak dan mudah di dapat. Udang Petai Balado ini tentu sangat mudah bukan memasaknya, jadi jangan takut. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di Satu set menu juga dilengkapi dengan Ampela Balado, potongan udang dan kentang yang bisa bikin kita.
Cara membuat Ayam goreng petai balado
- Ungkep ayam bersama bumbu halus dan daun2.
- Iris bawang2, petai dan tomat, haluskan cabe.
- Setelah ayam diungkap sampai benar2 empuk,lalu goreng, berikut petainya (mengiris petainya sesuai selera ya, tp lbh bagus serong spt mengiris buncis/ diiris beserta kulit).
- Setelai petai dan ayam selesai digoreng, tumis bawang merah bwg putih & bwng bombay sampai setengah matang lalu masukkan tomat, setelah tomat mulai layu masukkan cabe yg sudah di giling / uleg / blender, masak smpai aroma menyengat cabe berkurang, beri garam, dan jgn lupa beri sedikit air/bumbu sisa mengungkep td, setelah matang masukkan ayam dan petai yg telah digoreng,aduk rata, sajikan dg nasi & sayur, maknyosss...hehe, selamat mencoba.
Udang goreng balado Minang mempunyai citarasa yang lebih karena bumbu yang dipergunakan. Kalau pun harus dapat jatah bawa lauk juga, saya pilihnya membawa udang goreng balado petai ini. Alasannya, karena sangat mudah mengolahnya, bahannya juga mudah didapat. Just came back for had lunch there, we order lamb fried rice, beef tongseng, beef ribs, fried chicken pete balado ( all tasted quite autentic tasted ). Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
