Daging goreng sambal matah. Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cocok untuk menemani Ayam Betutu dan sajian Ikan goreng, Ikan Bakar atau Ikan Panggang. Lihat juga resep Cakalang Fufu Suwir Sambal Matah enak lainnya.
Resep Sambal Goreng Kentang Enak Dan Mudah Cara Membuatnya. Aneka Resep Opor Ayam Spesial Beserta Tips Cara. Sambal matah berbeda dari sambal khas nusantara lainnya. Kalian dapat membuat Daging goreng sambal matah hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging goreng sambal matah!
Bahan Daging goreng sambal matah
- Sediakan 1 kg Daging sapi.
- Siapkan 1,5 liter Air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Diperlukan 4 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan Tambahan :.
- Sediakan 2 sdm Asem jawa.
- Dibutuhkan 4 sdm Kecap bango.
- Siapkan 1/2 gandu Gula merah.
- Gunakan 2 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1 1/2 sdm Royco sapi.
- Sediakan Salam sereh.
- Dibutuhkan Bahan sambal matah:.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Diperlukan 20 biji Cabe rawit merah hijau.
- Sediakan 2 batang Sereh.
- Dibutuhkan 3 biji jeruk limau.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 4 sdm Minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sdm Royco sapi.
- Dibutuhkan 1 sdt Gula pasir.
Berikut Resep Sambal Matah Bali dan Tanpa direbus maupun digoreng. Sambal matah enak tentu akan mengeluarkan aroma khas dari Masukkan irisan tipis daging ayam. Delicious food Sapi Goreng Sambal or Meat with Sambal sauce in Samosir, Northern Sumatra Indonesia Mie goreng sambal matah. Delicious food in Indonesia Ayam Goreng Popular Balinese meal of rice with variety of side dishes which are served together with the rice and more as optional.
Cara memasak Daging goreng sambal matah
- Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih, rebus daging sampai stengah matang, beri salam sere..
- Setelah stengah matang masukan bumbu halus dan semua bahan tambahan, biarkan air menyusut.
- Tes rasa,jikalau air sudah kering matikan kompor, biarkan di dalam panci bersama bumbu supaya bumbu lebih menyerap,goreng sebentar angkat. Sisihkan di piring saji.
- Potong2 semua bahan sambal matah kecuali jeruk limau, panaskan minyak lalu masukan semua bahan aduk2,tes rasa, beri perasan jeruk limau,matikan kompor, sirami di atas daging yg sudah d susun di piring. Selamat mencoba.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.