Ayam Goreng bumbu Padang. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep 'ayam goreng padang' paling teruji.
Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi.
Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang.
Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak?
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng bumbu Padang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng bumbu Padang yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng bumbu Padang
- Gunakan 1 kg ayam potong 10.
- Diperlukan 2 ons Lengkuas halus.
- Sediakan 1 ons serai halus.
- Siapkan 1 sendok teh jahe halus.
- Siapkan 1 ons bawang putih halus.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh ketumbar halus.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Rasanya yang gurih bikin kita susah berhenti mengunyah. Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah. Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng. Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat.
Cara memasak Ayam Goreng bumbu Padang
- Semua bumbu halus di aduk rata.
- Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah disatukan.
- Diamkan selama 15 menit.
- Goreng ayam sampai matang dengan api sedang.
- Tiriskan ayam sekalian bumbu.
- Sisa bumbu digoreng dengan api sedang setelah berubah berwarna coklat angkat dan tiriskan siram keatas ayam.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung Sebenarnya proses memasak ayam goreng padang bumbu lengkuas ini tidaklah susah, para bunda di rumah juga bisa. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang Saat ini ada banyak versi resep ayam goreng lengkuas yang ada di Internet. Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang. Pisahkan ayam dari bumbu bumbunya lalu goreng hingga kecoklatan. Tumis sisa bumbu dengan sedikit minyak sampai kering. resep ayam bumbu padang, bumbu ayam goreng padang, Ayam goreng bumbu padang, bumbu ayam goreng gurih, ayAm bumbu padang Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas.
