Ayam Goreng Bumbu Balado. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya.
Dengan menggunakan bumbu ayam kalasan asli yang terbut dari rempah rempah alami, citarasa yang dihasilkan benar benar beda dengan resep masakan yang sejenis. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Merah enak lainnya. Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan berisi campuran bumbu. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Bumbu Balado yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Bumbu Balado
- Gunakan 500 gram ayam (aku pakai 4 paha).
- Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daun.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan Kaldu ayam bubuk atau blok (opt).
- Diperlukan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 butir tomat merah kecil.
- Sediakan Cabe rawit secukupnya (optional).
Aduk semua bahan sampai bumbunya merata. Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Brilio.net - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.
Cara memasak Ayam Goreng Bumbu Balado
- Goreng ayam setengah matang, angkat, sisihkan..
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum, dan tanak. Tambahkan air sedikit demi sedikit apabila terlalu kering..
- Masukkan ayam goreng, lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu ayam bubuk atau blok (optional, aku pakai sedikit Knorr), aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk sesekali, sampai bumbu benar-benar meresap, ayam matang dan kuah habis..
- Angkat dan sajikan.
Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para Bumbui dengan kunyit dan bawang putih serta sedikit garam. Bumbu sambal goreng kentang menggunakan bahan bahan yang mudah di dapat dan harganya cukup murah seperti : bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dengan sedikit cabe rawit merah bagi mereka yang gemar selera pedas. Untuk lebih spesial dan menambah aroma wangi dan. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat.