Ayam Goreng ala RM Padang. #ayamlengkuas padang #masakanpadang Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya. ayam goreng mentega ayam goreng kuning ayam goreng kalasan ayam goreng recipe ayam goreng kunyit ayam goreng kremes ayam goreng berempah ayam goreng lengkuas ayam goreng tepung ayam goreng restauran padang Resep Ayam Goreng. Dari kemarin uda minta mau makan paha ayam. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas Bukit Tinggi ala RM Simpang Raya Menggunakan Bumbu Rempah Rempah yang Praktis dan Simpel.
Resep Ayam Goreng Restaurant Padang Ala Kreasi Dapurku. Ayam Goreng Mentega Gampang Banget Membuatnya Dan Rasanya Mantap Surantap Bikin Ketagihan. Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal. Kamu dapat membuat Ayam Goreng ala RM Padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng ala RM Padang!
Bahan Ayam Goreng ala RM Padang
- Diperlukan 🍗 Bahan baku :.
- Sediakan 1 kg ayam.
- Siapkan 2 gelas air.
- Diperlukan 🌰 Bumbu ungkep :.
- Dibutuhkan 11 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 1 rimpang kecil Jahe (sya jahe merah).
- Dibutuhkan 3 cm kunir/kunyit.
- Sediakan 1 sachet kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdm garam halus.
- Dibutuhkan 🌰🔪 Bumbu tabur :.
- Siapkan 1 rimpang lengkuas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 butir kelapa (parut).
Assalamualaikum wr wb Buat kalian penggemar makanan padang ini salah satu menu yang terfavorite selain rendang dagingnya ayam goreng lengkuas. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move on. Ada rasa original, sambas, BBQ, seaweed, dan super pedas. Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana.
Cara memasak Ayam Goreng ala RM Padang
- 🐥 Cuci bersih ayam yang sudah dipotong potong. 🌰 Haluskan bumbu ungkep; bawang putih, jahe dan kunyit serta garam..
- Ungkep ayam tambahkan 2 gelas air dan kaldu bubuk. Selama kurang lebih 15 menit. (Resep asli tanpa air) 🐥 kemydiang angkat dan tiriskan..
- Haluskan lengkuas. masukkan lengkuas, ketumbar dan kelapa parut dalam air bekas ungkepan ayam tadi. Masak hingga setengah kering. (Aduk aduk terus ya, jangan sampai kering).
- Lalu goreng dengan wajan anti lengeket. Aduk aduk hingga kering. Angkat dan tekan tekan supaya minyaknya menetes. (Bisa saring pakai saringan santan kelapa). Tiriskan..
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan dengan api sedang..
- Angkat tiriskan dipiring saji lalu taburi dengan bumbu kelapa tadi..
- Mari dinikmati dengan sambel lombok ijo 😋👌👍😍.
- Sedap mantap... Nikmatnya Masyaa Allah 😍👍.
- Selesai makan, eh..Ya Allah timunya ketinggalan gak ambil🥀🥀🥀 😂😂😂.
- #SambalLombokIjo pernah saya share..
- Ini beberapa bumbu di atas.
- Note : supaya awet renyah bumbu taburnya, setelah dingin bisa disimpan diwadah plastik atau toples kalo mau makan baru ditabur ke ayam 😊👌👍.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak.