Ayam Goreng Bumbu Khas Padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Padang Bumbu Lengkuas enak lainnya. Resep 'ayam goreng padang' paling teruji. Ayam Goreng Bumbu Khas Padang. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng ungkep dan bumbu balado ayam pedas manis serta masakan ayam padang.
Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah.
Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng.
Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang.
Kalian dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Khas Padang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Bumbu Khas Padang!
Bahan Ayam Goreng Bumbu Khas Padang
- Diperlukan 1 ekor ayam potong 8.
- Diperlukan 3 ruas Lengkuas, diparut.
- Diperlukan 1 ruas jahe, diparut.
- Dibutuhkan 1 sdm Margarin.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan 1 butir Telur Ayam, dikocok.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 3 butir Bawang Putih.
- Dibutuhkan 8 butir Kemiri.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Ayam ini dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas, bahkan ayam ini memiliki banyak penggemar tersendiri dari Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Bumbu Khas Padang
- Ayam yang sudah dipotong dilumuri jeruk nipis, diamkankan 15 menit, sementara tunggu ayam haluskan bumbu..
- Setelah 15 menit, mulai kita marinasi lagi ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut, jahe parut, garam, margarin, telur ayam yang sudah di kocok, aduk rata semuanya..
- Diamkan ayam yang sudah tercampur raya dengan bumbu selama minimal 1 jam. (Resep asli dari Padangnya, ayam memang tidak diungkep).
- Setelah 1 jam, ayam siap untuk digoreng. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil..
Resep ayam goreng kremes ini memang merupakan salah satu yang populer. Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan. Resep bumbu ayam goreng madu ini cukup praktis serta memiliki rasa yang manis juga memiliki cita rasa yang khas. Ayam goreng yang berasal dari Padang memang memiliki keunikan sendiri. Selain rasanya yang nikmat dan bumbunya terasa sampai dalam, ciri Justru hal itulah yang membuat rasa ayam goreng Padang lebih enak dan lebih gurih.
