Resep: Telur dadar padang yang Renyah!

Telur dadar padang. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak. Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.

Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Telur dadar padang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur dadar padang yuk!

Bahan-bahan Telur dadar padang

1. Dibutuhkan 2 butir telur ayam.
2. Siapkan secukupnya kubis.
3. Diperlukan secukupnya Wortel.
4. Siapkan 2 buah daun bawang.
5. Dibutuhkan 1 sdm tepung terigu.
6. Sediakan Garam.
7. Dibutuhkan Gula.
8. Siapkan Lada.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Gunakan 3 siung bawang merah.
11. Diperlukan 1 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 buah kemiri goreng.
13. Siapkan 1/2 ruas kunyit bakar.

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan.

Cara memasak Telur dadar padang

1. Rajang kubis, wortel, daun bawang dan cuci hingga bersih. Tiriskan. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan dalam sebuah wadah.
2. Haluskan semua bumbu sampai halus.
3. Campurkan semua sayur, telur, bumbu, garam, lada dan gula. Tambahkan 1 sdm tepung terigu. Aduk sampai rata dan tidak ada tepung yang mengerindil.
4. Panaskan minyak goreng, tuang semua adonan ke penggorengan. Masak dengan api sedang, balik bila bagian bawah sudah kecokelatan.
5. Dinginkan dan potong sesuai selera.

Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Ada yang Geprek Hingga Telur Dadar Khas Padang. Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar di restoran masakan padang ini spesial karena tebal dan gurih, teman-teman.